Pine Creek – USA – Kalifornien

Diese attraktive Weinlinie produziert die Francia-Family, die zudem Besitzer der Forest Ville Winery mit Sitz in Sonoma ist. Ruby Cabernet ist eine kalifornische Kreuzung aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Carignan, deren Charakter eine weiche und samtige Frucht gepaart mit einer außergewöhnlich intensiven Farbgebung ist. PINE CREEK stammt aus den Central Valley und wurde ohne Holzeinsatz ausgebaut, was besonders dem Chardonnay gut steht.

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Alamos Wein Festung in den Anden

Alamos Weine, nicht zu verwechseln mit Alamo, werden von der Winzerfamilie Catena in Argentinien vinifiziert. Diese Weine aus der Argentinischen Region Mendoza gelten trotz ihres jungendlichen Charakters und meist junger Jahrgänge als sehr gut trinkbare Weine. Ein Hauptaugenmerk der Kellermeister von Alamos liegt in der Vinifikation nur bester Trauben und dem Wunsch trinkfertige Weine auf den Markt zu bringen.

Die Alamos Weine werden in einer Kellerei, die einer Festung gleicht und am Fusse der Anden liegt, vinifiziert. Der obere Teil der Wein-Kellerei Catena sieht aus wie ein Inka oder Maja Pyramide. Im unteren Bereich der ‚Festung‘ reifen die Weine in Fässern aus amerikanischen, französischen und ungarischen Barriques und Edelstahltanks.

Die Alamos Weine machen Spass, sind wie eine Bank, immer trinkbar, ohne grosses Dekantieren o.ä. – einfach Weinkorken raus und los gehts.

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