Winter-Weine ~ nach dem Skispaß greifen wir zum Roten

Welcher Wein passt zum Winter – diese Frage zu beantworten scheint nicht schwer: wenn roter Mohn auf den Feldern blüht und rote Kirschen an den Zweigen reifen, trinken wir weißen Wein. Nach dem Ski-Spaß im weißen Pulverschnee greifen wir zum roten. Paradox?
Auch der Glühwein, mit dem wir uns auf dem Weihnachtsmarkt erst die Hände auftauen, um uns anschließend ordentlich einzuheizen, ist hierzulande meistens rot.

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